烧烤一般半个月左右吃一次比较好，不能过于频繁的吃烧烤。
有些人喜欢吃烤的糊一点，殊不知，烤糊的肉类含有大量致癌物。有些人还喜欢吃嫩一点的东西，因而就会不等肉烤熟就吃，这样做的危害也很大，因为如果肉类不熟的话，肉内的细菌或者寄生虫就杀不死，这样就容易导致寄生虫被“吃”进体内。
还有一点，就是现在的人普遍口味比较重，吃烧烤的时候就会加上大量的辣椒或者重调味料，这也就会导致人们吃多了烧烤会普遍的上火的原因。
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