近一年,市场上出现了一种脏脏柑,外表看起来脏脏的,其实,这种“脏脏柑”还有一个名字就是广西的茂谷柑,是一种晚熟品种,原产于美国佛罗里达州迈阿密农业试验所,由宽皮柑橘与甜橙杂交而成,具有皮薄汁多味甜的特点。
脏脏柑外面这些白色粉末是物理防护的石灰粉,可以保护果柑不被晒伤,防止虫子咬伤,还能锁住果柑的水分,绝对不是发霉或者变异。相比于其它柑类,它的皮更薄,更加易剥,而且食用率高,没有漏空。
涂石灰是为了解决因高温和强光,以及湿度造成的柑桔日灼病而引起的果皮、叶肉生长受阻的生理性病变和大量落果的状况。
近年来脏脏柑在国内外市场上越来越受欢迎,栽培地也在不断扩大。
脏脏柑是一种类似于橘子的柑橘类水果,具有丰富的维生素和营养成分,其特有的果肉质地和味道也深受人们喜爱。
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